स्त्री हो या पुरूष सबके सौंदर्य का एक अनूठा टॉनिक है गुलकंद. जो गुलकंद खाता है वो गुलाब सा हो जाता है. जी हाँ आपको यह बात सुनाने में शायद अजीब लगे लेकिन एक नए शोध के अनुसार यही सच्चाई है. इसके लिए यह जरूरी है कि खाया जाने वाला गुलकंद अच्छी क्वालिटी का हो. इसलिए आपको गुलकंद बाजार से लाने की बजाये घर पर ही बनाना होगा.
बनाने की विधि: दो तीन अंजली भर कर गुलाब की ताजी व खुली पंखुडियॉं लें, अब कांच की बडे मुंह की बोतल लें. इसमें थोडी पंखुडियां डालें अब चाय का बडा चम्मच चीनी डालें फिर पंखुडियां फिर चीनी अब एक छोटा चम्मच पिसी छोटी इलायची तथा पिसा सौंफ डालें फिर उपर से पंखुडियां डालें. फिर चीनी इस तरह से डब्बा भर जाने तक करते रहें.
इसे धूप में रख दें आठ दस दिन के लिये बीच- बीच में इसे चलाते रहें चीनी पानी छोडेगी और उसी चीनी पानी में पंखुडियां गलेंगी. (अलग से पानी नहीं डालना है) पंखुडियां पूरी तरह गल जाय यानि सब एक सार हो जाय. लीजिये तैयार हो गया आपका सौंदर्य बढाने व बनाने वाला टॉनिक गुलकंद.